Le yam, un excellent anti-âge naturel
Experte : Claudine Luu, pharmacienne phytothérapeute
Le yam, aussi appelé igname sauvage, est souvent associé à des compléments alimentaires “spécial ménopause”. Ce n’est pas son seul atout pour nous aider à rester en forme et en bonne santé. Découvrez tous les bienfaits de cette plante médicinale.
- Quelles sont les propriétés de l’igname sauvage ?
- Comment utiliser l’igname sauvage ?
- L’activité hormonale du yam fait débat
- Sélection de produits contenant du yam
Qu’est-ce que le yam ?
C’est une plante, vivace et grimpante, que l’on appelle aussi igname sauvage ou dioscorée chevelue. Elle pousse essentiellement dans les régions intertropicales, boisées et humides, d’Amérique du Sud et d’Asie. La médecine traditionnelle chinoise la consacre d’ailleurs comme une plante de la longévité.
Il en existe plusieurs variétés, et l’espèce villosa, chargée en principes actifs d’intérêt, est celle que l’on retrouve le plus souvent dans les compléments alimentaires. On utilise essentiellement son tubercule.
Quelles sont les propriétés de l’igname sauvage ?
Il est antioxydant
Son activité antioxydante est due à la présence de nombreux composés antioxydants et antiradicalaires : des tanins, des caroténoides (notamment du bêtacarotène), des flavonoïdes et de la vitamine C capable de piéger et d’éliminer les radicaux libres. La vitamine C est également essentielle à la synthèse du collagène.
Le yam est anti-inflammatoire
« En raison de la présence de stérols et de traces d’alcaloïdes, le yam est un anti-inflammatoire léger qui dénoue les tensions musculaires et assouplit les articulations », dit Claudine Luu, pharmacienne phytothérapeute.
« Il accélère également la sécrétion de la bile pour une meilleure digestion des graisses, ce qui limite la constitution de plaques d’athérome sur les artères », ajoute-t-elle.
Il est tonique
Le yam contient des stérols, synonymes de tonus. Un effet boost qui s’ajoute à celui d’une possible stimulation des glandes surrénales qui produisent le cortisol, l’hormone qui nous aide à démarrer le matin. Riche en minéraux, il nous apporte du calcium, du fer... et du potassium (816 mg/100 g), qui facilite la diurèse et aide à lutter contre l’hypertension.
Comment utiliser l’igname sauvage ?
Le yam peut être proposé dès qu’apparaissent les premiers désordres liés à l’âge, des cycles irréguliers en préménopause, puis bouffées de chaleur, douleurs articulaires... d’une ménopause qui s’installe.
« Les symptômes de la périménopause et les troubles climatériques de la ménopause sont manifestement améliorés, dosages hormonaux à l’appui, par l’espèce villosa des dioscoracées, en cures de deux à trois mois, par exemple deux à trois gélules de poudre de racine de yam dosées à 200 ou 300 mg par jour selon la teneur en diosgénine », explique Claudine Luu.